Grundsätze für eine nachhaltige Ernährung:
Bevorzugen und konsumieren Sie :
- pflanzliche Lebensmittel
- ökologisch erzeugte Lebensmittel
- regionale und saisonale Erzeugnisse
- gering verarbeitete Lebensmittel (reichlich Frischkost)
- umweltverträglich verpackte Produkte
- fair gehandelte Lebensmittel
- genussvolle und bekömliche Speisen
und behandeln Sie diese mit Sorgfalt und dem
gebotenem Respekt vor Lebensmittel
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